01. agosto 2017

Hoy deseo platicar de un tema que se derivó por dos casos reales. Una dieta cetogénica se define como la elección de incluir alimentos que solo provean proteínas y grasas, y se eliminan totalmente carbohidratos. Esto permite una reducción de peso acelerado, se han observado hasta 10 kilos en un mes.

28. noviembre 2016

La época decembrina son días muy entrañables donde se une tradición y gastronomía. Entre la cena de Nochebuena o la comida de Navidad y año nuevo, cometemos muchos excesos. En estos días tan especiales centramos la actividad alrededor de la mesa, con comida abundante y calórica. No obstante no podemos evitar sentirnos culpables. Son muchas las dudas que aparecen y sobre todo, si estamos en algún plan de alimentación, surgen sentimientos de miedo a aumentar o recuperar el peso perdido....